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焦亚硫酸钠发挥漂白作用的机制 ：
漂白剂按照其作用方式可将其分为两类，氧化型漂白剂和还原型漂白剂。焦亚硫酸钠属于还原型漂白剂。
焦亚硫酸钠利用色素受还原作用而褪色，博宇食品焦亚硫酸钠，以达到漂白目的。大多数的有机物的颜色是由其分子中所含的发色基产生的。发色基都含有不饱和键，还原漂白剂释放氢原子可使发色基所含的不饱和键变成单键，有机物便失去颜色。有些食品的褐变是由三价铁离子的存在引起的，加入还原漂白剂可使三价铁离子变成二价铁离子，防止食品褐变。
焦亚硫酸钠利用亚硫酸盐类加成反应而褪色，以达到漂白目的。可以对花青苷及糖类物质发生加成反应进行漂白使之褪色 .此反应可逆，食品级焦亚硫酸钠高含量，通过加热或酸化处理可去掉亚硫酸，使花青苷再生，重新恢复原来的红色。
潍坊瑞德胜化工有限公司成立于2006年，注册资金850万元，是一家专业生产销售盐化工产品的跨境电商企业。 公司东邻青岛港，北有潍坊森达美港，紧依济青、荣乌两条高速公路及309国道。交通便捷，环境优美，人杰地灵，食品级焦亚硫酸钠总代，地理位置得天独厚。地理位置优越，通讯、交通十分发达，便利。公司主要生产研发：氯化钙、氯化镁、融雪剂、焦亚硫酸钠。并常年经销纯碱、小苏打、元明粉等产品。 公司秉承“合作共赢，焦亚硫酸钠，顾客至上，锐意进取”的经营理念，坚持“客户至上”的原则为广大客户提供优质的服务。欢迎光临我公司参观考察合作！
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